Page 261 - Văn Hóa Ứng Xử Việt Nam Hiện Nay

N guyên Thanh Tuán

dân Kinh và các dân tộc thiểu sô" càng ăn nhiều rau sống,
các món ăn pha tạp và mắm.

Về ở: Trên thế giới có nhiều loại nhà khác nhau: có
loại nhà hầm, nhà nửa hầm, nhà đâ"t, nhà sàn; có nhà hình

vuông, hình chữ nhật, hình tròn; có nhà hai mái hoặc bốn
mái v.v... Cách bô" trí trong ngôi nhà cũng có những điểm
khác nhau, như bếp ở giữa hoặc ở góc nhà; có bàn thò tổ
tiên hoặc không; có bô" trí riêng chỗ ngủ, chỗ sinh hoạt
chung (chỗ tiếp khách) hoặc không; có phân biệt chỗ ngủ,
chỗ sinh hoạt của trai, gái hoặc của bô", mẹ và các con hay

không, v.v...
Đặc trưng nổi bật trong việc dựng nhà, bô" trí trong

ngôi nhà phải kể đến các kiểu nhà dài ở Tây Nguyên, nhà
sàn của người Thái, nhà đất của người Mông, v.v... Nhà
lợp ngói thường thấy ở dân tộc Kinh, Tày, Nùng....

ở Tây Nam Bộ, nhà truyền thông của dân tộc Khơme
là nhà sàn nhưng nay phổ biến là nhà đất nhỏ; cột bằng
cây đước; mái lợp và thưng xung quanh bằng lá dừa nưóc.
Thực tê này chứng tỏ tập quán ở không phải là không có sự
biến đổi.

Tại Tây Nguyên phổ biến là nhà sàn. Dân tộc Êđê có
truyền thông ỏ nhà dài. Mỗi nhà có nhiều gian; mỗi gian là
chỗ ở của một gia đình (bô" mẹ, các con). Ngôi nhà công

cộng của làng là nhà Rông.

m