Page 49 - Phương Pháp Phát Hiện Sớm Bệnh Ung Thư
P. 49
Phương pháp đểphát hiện sớm bệnh ung thư
Chú giải:
+: Môĩ liên quan dương tính (tăng hàm lượng trong khẩu
phan ăn, tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư)
Môĩ liên quan âm tính (tăng hàm lượng trong khẩu phan
ăn giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư)
*: Có tác dụng cộng hưởng với thuốc lá
Đôĩ với phụ nữ đã mãn kinh.
- Kết hợp các thành phần trong thực đcm giữa món ăn
chính và món phụ xoay quanh lương thực và thực phẩm
chính (tối thiểu phải đảm bảo được 3 loại món ăn bao
gồm: món ăn cung cấp nhiều glucid như gạo, bánh mỳ,
món ăn giàu protein và acid béo như thịt, cá, trứng, món
ăn giàu khoáng chất và vitamin như rau, quả trong các
bữa ăn hàng ngày).
- Tạo mọi điều kiện thuận lợi để có bữa ăn ngon trong
ngày (không khí, vui vẻ, đầm ấm...).
3. Tránh ăn quá nhiều chất béo (chất béo chiếm khoảng
20% nhiệt lượng trong khẩu phần ăn).
4. Không uống nhiều rượu, không hút thuốc.
5. Tránh uống nước hoặc ăn thức ăn quá nóng.
6. Không ăn thức ăn quá mặn, quá nhiều mì chính,
không dùng mì chính cho trẻ em.
7. Không ăn thức ăn nghi ngờ bị nhiễm nấm mốc
51