Page 36 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương

B e a

c, phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho bú thì cần
nhiều hơn (60 - 80mg). Tác dụng của vitamin c đôl với
quá trình trao đổi chất của xương là thúc đẩy tế bào tạo
xương tổng hỢp sỢi collagen, thúc đẩy hình thành chất
xương cơ bản. Khi cơ thể thiếu vitamin c có thể dẫn đến
làm chậm quá trình sinh trưởng của xương, chất xương
trỏ nên giòn, dễ phát sinh hiện tượng gãy xương.
- Vitamin A: Vitamin A là loại vitamin có tính hòa
tan mỡ, chỉ tồn tại ở động vật. Mỗi ngày lượng vitamin
A hấp thụ vào cơ thể đa số trong thức ăn có nguồn gốc
từ động vật, chủ yếu là trong các chê phẩm từ sữa.
Nhưng tiền tô' hỢp thành vitamin A, caroten lại phân bô'
rộng rãi trong các loại thực phẩm có nguồn gôc thực vật
như ở rau củ và trái cây. Carotine trong thực phẩm ỏ
thành trong ruột chuyển hóa thành vitamin A bị hấp
thụ, muối có thể thúc đẩy sự hấp thụ này. Vitamin A bị
hấp thụ được tích trữ trong gan và tiết ra khi cơ thê có
nhu cầu. Vitamin A để chất liên kết có tính hòa tan bài
tiết thông qua thận. Vitamin A có tác dụng điều tiết và
cân bằng hoạt động của tê bào tạo xương và tê bào hủy
xương, duy trì và đảm bảo quá trình trao đổi chất của
xương hấp thụ và xương hình thành diễn ra một cách
bình thường. Khi thiếu vitamin A nghiêm trọng thì hoạt
động của xương hình thành và xương hấp thụ sẽ bị mất
cân bằng. Sức sông của tê bào tạo xương bị suy giảm, có
thể dẫn đến hiện tượng xương sinh trưởng không đều.
Quá nhiều vitamin A sẽ dẫn đến hoạt động của tê bào
hủy xương gia tăng, quá trình sinh trưởng của xương bị
đình trệ.

36