Page 95 - Những Vị Thuốc Quanh Ta
P. 95
- sổ mũi, ho: Rau ngổ 15 - 30g sắc lấy nước uống
hàng ngày.
6. Rau má
a. Thành phần và tác dụng
Rau má còn gọi là rau má thìa. Người Trung Quốc
gọi là tích huyết thảo, liên tiền thảo.
Cây rau má mọc bò, thân gầy, nhẵn, có rễ ở các
mấu, lá hình tim tròn, có khía tai bèo, rộng 2 - 3cm.
Cuống dài 3 - 5cm, phiến lá màu xanh sẫm, toàn cây
khi tươi có mùi hăng, vị hơi đắng. Rau má mọc hoang ỏ
khắp nơi, ven đưòng, bò ruộng, góc vưòn, bãi cỏ. ớ miền
Nam nưốc ta, rau má còn được trồng để làm rau ăn và
nước giải khát. Rau má cũng mọc ở các nước Đông Nam
Á, Trung Quốc, Ấn Độ...
Rau má giàu các khoáng chất như: kali, sắt, magie,
kẽm, phot pho... Nhiều loại vitamin trong đó đáng kể là
vitamin A. Thành phần quan trọng của rau má là
saponin triterpen kiểu nhân sâm như asiaticoid,
thankunisid.
Theo Đông y, rau má vị ngọt mát, hơi đắng, vào các
kinh tâm, can, tỳ. Có tác dụng giải nhiệt, giải độc, chữa
sốt, viêm gan, chảy máu cam, nôn ra máu, mụn nhọt,
rôm sảy. Ngày dùng 30 - 40g rau má khô.
Rau má có tác dụng kích thích tổng hợp collagen và
elastin giúp cho cơ, xương khoẻ chắc, da mịn màng.
Tăng sinh tế bào hạt giúp mau liền sẹo các vết bỏng, vết
94