Page 198 - Những Vị Thuốc Quanh Ta

vào nồi, thêm 0,5 lít nưóc, nấu đậu đỏ cho đến khi nhừ,
thêm gạo nấu cháo, ăn ngay lúc ấm vào sáng và chiều.
- Sốt rét: Đậu đỏ lOOg, cá chép 1 con, táo đỏ 10 quả,
gừng tươi 30g. Cá bỏ vảy, mang và nội tạng, táo đỏ bỏ
hạt, tất pả cùng nấu canh, nêm gia vị, ngày ăn 1 lần,
dùng liền 4 ngày.
- Xơ gan: Đậu đỏ 120g, cá chép 1 con, vỏ quýt lOg,
đường trắng vừa đủ. Cá bỏ vảy, mang và nội tạng rửa
sạch, thêm vỏ quýt, đậu đỏ cùng nấu đến nhừ, thêm
đường trắng vừa đủ.
- Bệnh về đường tiết niệu: Đậu đỏ 50g, gạo tẻ 50g,
màng mề gà 20g (phơi khô tán bột), đường trắng vừa
đủ. Đậu đỏ cùng gạo tẻ nấu chè, khi chín trộn vào bột
màng mề gà và đường trắng vừa đủ, ngày ăn 2 lần, 30
ngày là một liệu trình.
- Viêm thận cấp tính: Đậu đỏ 50g, cá chép 1 con, bí
xanh lkg, hành 5 cọng. Cá bỏ vảy, mang và nội tạng,
rửa sạch, thêm 5 bát nước, cùng các nguyên liệu khác,
sắc còn 3 bát, sau khi uống canh ăn cá đắp chăn cho vã
mồ hôi, ngày 1 thang, dùng liền 7 ngày.
- Đau lưng: Đậu đỏ 50g, vỏ dưa hấu 50g, rễ cỏ tranh
50g. Sắc uống, ngày 2 lần, dùng liền vài ngày.
- Viêm gan vàng da, viêm tuyến tuỵ: Đậu đỏ 120g,
cá chép 1 con, vỏ quýt 6g. Cá bỏ vảy, rửa sạch, tất cả
cho vào nồi, cùng nấu nhừ.
- Giúp tỉnh rượu, giải độc: Đậu đỏ vừa đủ. Dùng
nước vo sạch, thêm nước vừa đủ, sắc uống.
- Trĩ ra máu: Đậu đỏ 250g, giấm 1 lít, rượu đế vừa
đủ. Đậu đỏ cho vào nồi cùng nấu với giấm, sau khi đậu

197