Page 16 - Những Vị Thuốc Quanh Ta

- Mụn nhọt chưa vố: Lá cúc vạn thọ lOg, lá táo ta
15g, muối ăn 10 hạt. Rửa sạch, giã nhỏ, đắp vào nơi
đau. Ngày thay một lần.

4. Thiên lý

а. Thành phần và tác dụng
Thiên lý là loại cây nhỏ, mọc leo. Lá hình tim,
thuôn. Hoa màu vàng xanh lục nhạt, được trồng ở nhiều
nơi để lấy hoa, lá nấu canh ăn rất mát và bổ.

Thành phần dinh dưõng có trong hoa thiên lý như
chất xơ là 3%, chất đạm 2,8%, chất bột đường, các
vitamin như c, Bj, B2, Pp, tiền vitamin A (caroten),
cùng các khoáng chất cần cho cơ thể như calcium, phot
pho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) có hàm lượng khá cao. Lá
non, ngọn và hoa thiên lý đều có thể sử dụng làm thực
phẩm. Hoa thiên lý giàu chất kẽm, rất tốt cho trẻ em
đang lớn, không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng của
cơ thể mà còn giúp người già giảm được chứng phì đại
tuyến tiền liệt.
б. Bài thuốc phối hợp

- Phòng rôm sảy ngày hè: Hàng ngày nấu canh hoa
thiên lý ăn. Với trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên lý ra
nấu lẫn với bột khi cho trẻ ăn dặm.

- Trị giun kim: Theo kinh nghiệm dân gian, hoa
thiên lý để trị giun kim rất hiệu quả bằng cách dùng
40g hoa nấu canh ăn hàng ngày (dùng 7 ngày trở lên là
khỏi).

15