Page 149 - Những Vị Thuốc Quanh Ta
P. 149
- Tiêu đòm, hết ho hen khó thỏ: Chọn quả lê to, cắt
nắp, khoét bỏ hạt nhồi đầy đậu đen (đã ngâm mềm),
đường phèn đậy nắp, om nhừ.
- Ho kéo dài, khan hoặc đòm đặc: Lê gọt vỏ bỏ hạt,
cắt núm, khoét bỏ lõi, cho lOg bột xuyên bối mẫu, đưòng
phèn 30g cho vào trong lê. Hấp ăn trong 1 - 2 lần và
buổi sáng và tối.
- Viêm phế quản: vỏ lê 15g, hạnh nhân 5g, sa sâm
5g, lá dâu lOg, đưòng phèn lOg. Cho tất cả vào nồi nấu
sắc lấy nước bỏ bã. Uống ngày 1 thang thay trà.
- Viêm họng mạn tính: vỏ lê lOg, vỏ mía 15g. sắc
kỹ uống thay nưốc hàng ngày.
- Ho, suy nhược ỏ trẻ em, ngưòi già: Lê 3 - 5 quả,
gạo 60g. Lê thái nhỏ ép lấy nước cho vào cháo đã nấu
nhừ, khuấy đều, đun sôi lại. Ăn nóng.
- Trị mụn, nổi hạch: Phổi lợn 250g thái nhỏ, lê 1
quả to bỏ hạt, bối mẫu lOg. Cho tất cả vào nồi vổi nước
vừa đủ. Nấu sôi rồi để lửa nhỏ 2 tiếng. Cho gia vị ăn
nóng.
- Ho kéo dài, viêm phế quản, nhuận phế, hoá đờm,
trị ho có dòm lẫn máụ lâu khỏi (hạnh nhân bỏ mầm, vỏ
lụa): Thịt ngỗng (bỏ mỡ, da, chặt miếng) 250g, lê (loại
to) 1 quả, bỏ hạt, hạnh nhân lOg, bách hợp 30g. Tất cả
cho vào nồi thêm nưốc vừa đủ, nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ,
nấu tiếp khoảng 1 tiếng. Cho gia vị ăn nóng.
Ngoài ra, thưòng xuyên ăn lê còn phòng chữa được
chứng hay mệt, sưng đau họng, lợi, lưỡi, đi tiểu vàng,
táo bón, mắt sưng đỏ, phòng chữa bệnh cao huyết áp.
148