Page 130 - Những Vị Thuốc Quanh Ta

dẫn đến bị ngộ độc. Cà rốt có nhiều chất keo có thể kết
hợp vối thuỷ ngân, hạ thấp được nồng độ hạt thuỷ ngân
trong máu. Những người nhiễm phải thuỷ ngân thưòng
xuyên ăn cà rốt là tốt nhất.

b. Bài thuốc phối hợp
- Chứng quáng gà: Cà rốt nấu chín để ăn, không
hạn chế sô" lượng.

- Trẻ em suy dinh dưỡng: Hàng ngày cho trẻ ăn một
củ cà rốt luộc chín.
- Đại tiện táo bón: Cà rốt 500g, ép lấy nưóc, cho
thêm mật ong, uống vào sáng hoặc tối, mỗi ngày 1 lần.

- Cao huyết áp: Lấy cà rốt tươi ép lấy nước uống,
mỗi lần lOOml, ngày uống 2 lần.

- Lên mề đay: Cà rốt, mã thầy mỗi thứ 60g, rau
thơm 30g, sắc vói nước uống.
- VỊ hàn, thận hư, liệt dương: Cà rốt, thịt chó (hoặc
thịt dê, thịt hươu) số lượng vừa phải cùng hầm ăn cả
nưóc lẫn cái, mỗi tối 1 lần.

- Quáng gà, khô giác mạc: Cà rốt xào với gan lợn để
ăn; hoặc cà rốt luộc chín ăn thay cơm. Ăn bao nhiều tuỳ ý.
- Tỳ vị hư nhược, tiêu hoá kém: Cà rốt, gạo tẻ nấu
thành cháo ăn.
- Cao huyết áp, viêm thận: Cà rốt 1500g, rửa sạch
giã nát ép lấy nưốc, uống mỗi ngày 3 lần.

- Ho gà, ho: Cà rốt 150g, đại táo 15 quả, cho 2 bát
nưóc sắc thành một bát. Ngày uôhg 3 lần, uôhg liền 3 -
5 ngày.

NVTQ1 % 129