Page 23 - Những Điều Lạ Em Muốn Biết
P. 23
v ì SAO ĐỒ HỘP KHÓ BỊ HỎNG?
Đã từ rất lâu con người phát
hiện đưỢc thức ăn sông dễ bị biến
chất và hỏng đi. Thức ăn được nấu
chín sẽ không dễ bị hỏng. Nếu cứ
hai ngày đun lại một lần thì có thể
lưu giữ thêm một thòi gian nữa.
Về sau con ngưòi mối nhận
thức được rằng đồ ăn sỏ dĩ bị biến chất thối rữa là do có vi khuẩn
sinh sôi nảy nở trên đó. Chỉ cần tiêu diệt hết vi khuẩn, đồ ăn sẽ
không bị hỏng đi.
Con ngưòi đã tìm mọi cách để tiêu diệt vi khuẩn, lưu giữ đồ
ăn. Chẳng hạn như vi khuẩn không thể sông được trong môi
trường không có không khí. Các chú công nhân đã dùng hộp kim
loại cho thức ăn vào trong rồi rút hết không khí trong đó ra; lại
còn cho vào một ít thuốc chông thiu thối thì đồ hộp lại càng khó bị
hỏng đi.
VÌ SAO BÓNG Rổ, BÓNG ĐÁ
ĐỀU PHẢI LÀM THÀNH HÌNH TRÒN?
Bạn đã từng xem thi đấu bóng rổ chắc
biết là cầu thủ phải vừa đập bóng vừa chạy
tói phía trước. Khi đập bóng, mắt của cầu
thủ không nhìn vào bóng mà nhìn vào các
cầu thủ khác trên sân. Vì sao không cần
nhìn bóng mà cầu thủ có thể đập bóng một
cách ung dung như vậy? Đó là vì sự bật
nẩy của quả bóng hình tròn tuân theo một
qui luật nhất định. Chỉ cần bạn nắm vững được qui luật bật nẩy
của quả bóng tròn thì quả bóng sẽ cùng chạy với bạn.
Ngoài hình tròn ra, bóng có hình dạng khác lúc bật nẩy sẽ khi
thì sang bên đông khi thì sang bên tây, làm cho bạn không biết
đưòng nào mà lần. Bóng đá, bóng chuyền làm thành hình tròn
cũng vì lẽ đó.