Page 19 - Những Điều Lạ Em Muốn Biết
P. 19
v ì SAO BẾP GA LẠI PHÁT RA TIẾNG "BỤP"?
Nấu cơm và đun nưốc bằng bếp ga, khi bật lên hoặc tắt đi
thường nghe một tiếng "bụp" phát ra, làm ta giật mình. Điều đó
xảy ra như thế nào?
Khí đốt mà chúng ta thưòng
dùng là một chất hỗn hỢp của các
loại khí: hidro, oxit cacbon và
metan. Những chất khí này đều có
thể cháy đưỢc. Nếu trong không
khí có chứa một nửa trở nên các
chất khí này thì rất dễ nổ. Khi
chúng ta bật hoặc tắt bếp ga, van
điều chỉnh lúc ỏ vào trạng thái mỏ tương đốì nhỏ, lượng ga vào bếp
cũng nhỏ. Khi ấy không khí cũng chui vào bếp, nhằm lúc không
khí và khí đổt chiếm khoảng mỗi bên xấp xỉ một nửa mà bắt gặp
lửa liền phát ra tiếng nổ nhỏ. Có điều loại nổ này không phải xảy
ra trong một không gian đóng kín nên sẽ chẳng có gì nguy hiểm cả.
VÌ SAO NGỌN LỬA
BAO GIỜ CŨNG VƯCỈN LÊN TRÊN?
Khi bạn châm nến hoặc đánh que diêm, ngọn lửa bao giồ cũng
vươn lên trên, bên dưới ngọn lửa không nóng một tí nào. Vì lẽ gì
vậy?
Thì ra khí nóng nhẹ hơn khí lạnh nên nó bao giờ cũng bốc lên
trên. Xung quanh ngọn lửa đều là khí nóng, chúng bốic lên trên rất
nhanh, từ bô"n phương tám hướng
đổ dồn vào ngọn lửa, làm cho ngọn khỏn^ Khi\ ♦
' t
lửa không còn con đường nào khác
ngoài việc vươn lên phía trên cùng
vối khí nóng. Nguyên lí này cũng
giông như khi triều dâng, những
sóng xung quanh đều xô về phía
trưóc làm cho con sóng trước mặt
đành phải nhào tói trưốc luôn.