Page 22 - Những Điều Lạ Em Muốn Biết
P. 22
v ì SAO LÒ VI BA CÓ THỂ đ u n n ó n g t h ứ c ă n ?
Lò vi ba là một dụng cụ dùng nguồn
nhiệt vi ba để đun nấu thức ăn. \
Khi sử dụng lò vi ba, sóng cực ngắn do
lò phát ra bị thức ăn hấp thụ. Khi ấy
những phần tử nước trong thức ăn liền
sinh ra chuyển động ma sát dưới tác động
của sóng cực ngắn; mà ma sát thì sinh
nhiệt, thế là bên trong thức ăn bị nóng lên
rất nhanh. Do sóng cực ngắn của lò vi ba
có thể bị thực phẩm có chứa nước hấp thụ, cho nên ngoài tác dụng
nấu chín, lò vi ba còn có thể dùng để xào nấu chế biến thức ăn tươi
sôhg. Chế biến thức ăn không cho nước sẽ chín rất nhanh, có thể
giữ lại đưỢc một lượng lốn vitamin c là thứ tan trong nưốc và
không chịu được nhiệt độ cao.
Ngoài ra, lò vi ba có thể trực tiếp đun nóng đồ đựng, thế nên
giảm đưỢc thời gian rửa xoong nồi; khi nấu thức án, thòi gian bỏ ra
cũng ít. Vì vậy ưu điểm của lò vi ba là tiết kiệm thòi gian, tiết
kiệm điện và phí tổn thấp.
VÌ SAO PHẢI LẮP DÂY ĐẤT VÀO MÁY GIẶT?
Trong máy giặt có động cơ điện. Sau khi cắm điện, động cơ
quay để giặt quần áo.
Khi giặt quần áo máy giặt cần dùng nước, mà nước thì lại dẫn
điện. Cố nhiên trong tình trạng thông thường thì máy giặt không
mang điện. Nhưng sau một thòi gian sử dụng, dây điện của máy
giặt ngộ nhỡ bị hở điện, khi giặt quần áo bằng máy giặt, người sử
dụng sẽ gặp nguy cơ bị điện giật.
Máy giặt sau khi đưỢc lắp dây
thì điện sẽ qua dây đất mà chạy
xuống đất, ngưòi dùng sẽ không bị
điện giật. Lắp dây đất vào máy giặt
là nhằm đảm bảo an toàn cho ngưòi
sử dụng.