Page 6 - Nghề Trồng Nắm Mùa Hè

TRỔNG MỘC NHĨ

I. NGHỂ TRỔNG MỘC NHĨ
Trồng mộc nhĩ là một trong những nghề dễ làm. Nhiều
người cho rằng, nó là nghề cho thu lợi nhanh và đạt hiệu
quả tốt.
Ai cũng có thể trồng mộc nhĩ: từ em bé đến các cụ già.
Noi nào cũng có thể trồng được mộc nhĩ: từ đồng bằng đến
miền núi, từ nông thôn ra thành thị. Nhà trường, cơ quan,
gia đình, đơn vị bộ đội, hội người cao tuổi, hội cựu chiến
binh, hội phụ nữ... và cả các trại giáo dục lao động cũng có
thể tiến hành trồng mộc nhĩ. Vì thế, nghề trồng mộc nhĩ đã
lan ra mọi nơi.
Mộc nhĩ không chỉ là một loại thực phẩm quý mà còn
là một loại dược liệu có thể tham gia chữa các bệnh như
bướu cổ, xấu máu, nóng trong, tóc bạc sớm v.v...
Trồng mộc nhĩ là một công việc đơn giản. Có lẽ khâu
nặng nhọc chỉ ở việc thu gom gỗ, đục lỗ và cấy giống. Sau
các công việc này, ta chỉ còn việc theo dõi, phun ẩm và thu
hái. Mộc nhĩ được thu hái liên tục trong vài tháng.

Mỗi gia đình có thể nuôi trồng trên một khối hoặc vài
chục khối gỗ một cách dễ dàng. Việc trồng mộc nhĩ không
đòi hỏi vốn liếng cao. Nhà xưởng có thể dựa vào bóng cây
hoặc lợp các lán đơn giản. Có thể tận dụng chuồng lợn,

5