Page 43 - Các Món Ăn Cho Người Bệnh Tim

Đan sẫm hồng hoa đường trắng

NGUYÊN LIỆU:
- Đan sâm 9g - Hồng hoa 9g
- Trầm hương 3g - Điền thất 3g

- Hố’ phách 3g - Đường trắng 15g
- Trầm hương, điền thất, hổ phách, mỗi thứ gói
riêng một gói.

CÁCH LÀM:
1. Đan sâm rửa sạch, cắt miếng; hồng hoa rửa
sạch, bỏ vào tô, dổ vào lOOml nước; điền thất, trầm
hương, hổ phách tán thành bột.
2. Bỏ đan sâm, hồng hoa vào tô hầm, nấu sôir
bằng lửa vừa, rồi vặn lửa nhỏ nấu thêm 25 phút nữa,
lược lấy nước, đổ thêm 50ml nước vào, nấu 20 phút,
lược lấy nước; lấy cả hai nước trộn hòa vào nhau, bỏ
đường vào khuấy đều.
3. Bột điền thất, trầm hương, hổ phách trộn với
nhau và dùng chung với nước thuốc trên.
Cách dùng: Ngày 2 lần: sáng, chiều. Một liều
trên chia làm hai.
Công hiệu: Hoạt huyết hóa ứ, bổ dưỡng gan thận.

44