Page 47 - Kỹ Thuật Trồng Dưa Hấu

tkuât trồng dưa km i

Khi không khí khô hanh nên tưói hoặc phun nưóc để
làm tăng độ ẩm trong không khí. Còn nếu độ ẩm quá cao
thì nên dùng quạt gió để làm giảm độ ẩm trong kho.
Phưong pháp này có thể bảo quản đirợc dưa trong
khoảng 1 tháng mà màu sắc, độ bóng, hưong vị không

kém dưa mói hái. Những chỗ trống trong kho nếu muốn
để thêm dưa thi có thể đặt thêm giá vào đó, giá nên căn
cứ vào số lượng tích trử để xếp tầng, mỗi tầng nên đặt
một hàng dưa, không để dưa cọ xát vào nhau, dưới thân
quả nên lót một lóp rom, khi xếp bụng quả hướng xuống
dưói, limg quả hướng lên trên.
• Phương pháp bảo quản bằng cát

Phưong pháp bảo quản dưa bằng cát được tiến hành
như sau:
Lựa chọn nhà kho sạch sẽ, thoáng mát, trải một lóp

cát sông khô dày khoảng 6 - lOcm, buổi chiều thu hoạch
dưa, mỗi quả bót lại 3 đốt dây leo. mỗi đốt bót lại một lá.
Khi dưa được đưa vào kho, xếp dưa lên trên cát, sau đó lại
phủ một lóp cát dày khoảng 5cm lên trên dưa, 3 chiếc lá
để lộ ra ngoài để hấp thu chất dinh dưỡng. Phưong pháp
này cần chú ý: tránh bất cứ tổn thưong nào cho dưa, cứ
10 ngày lại bón thúc cho lá để giữ cho lá được xanh.
Ngoài ra, phưong pháp bảo quản bằng cát cũng phải

qua khử trùng tiêu độc, mặt đất phủ một lóp cát dày. Sau
khi hái những quả dưa đă đạt tiêu chuẩn, dùng lOOOmg/1
Jiaji tuobujin để khử trùng bề mặt dưa, sau khi để khô,