Page 46 - Kỹ Thuật Trồng Dưa Hấu
P. 46
tím ât trồng dưa kấu
rệt, hoặc trong quá trình vận chuyển, nhiệt độ tăng
cao có thể làm quả bị hỏng.
Phưong pháp làm lạnh:
- Làm lạnh tại ruộng dưa. Để dưa ngoài ruộng một
đêm, sáng sớm hôm sau xếp vào kho hoặc xe.
- Làm lạnh bằng quạt gió.
• Nhà kho tích trữ phổ tiiông
Phưong pháp tích trử thông thưòng: Nên lựa chọn
phòng trống, ít người qua lại, râm mát thoáng gió làm
noi tích trữ. Trước tiên cần quét dọn sạch sẽ, khử trùng
tiêu độc, trong kho cần trải một lóp rom sau đó xếp dưa
lên trên, xếp khoảng 2 - 3 tầng là thích họp nhất, ở giữa
nên bót lại một lối đi rộng khoảng Im để thuận lọi cho
việc ra vào kho kiểm tra trong quá trình bảo quản.
, 1 1 . 1 f f
Ban ngày khi nhiệt độ cao, nên đóng hết cửa. người
quản lý kho cũng nên hạn chế ra vào để tránh không khí
nóng vào kho. Ban đêm khi nhiệt độ giảm, nên mở hết các
cửa để thông gió, nhiệt độ thích họp vào khoảng dưới
15°c, độ ẩm tưong đối khoảng 80%.