Page 110 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi

đế chê biến bột thịt hoặc bột thịt xương. Chú ý
không sử dụng xác động vật chết do virus, động
vật chêt trong vùng dịch.

- Tận dụng các xương cồn ít thịt hoặc xương đã
lọc sạch thịt, xương đã qua chê biến ninh hầm làm
thức ăn cho người,... để làm bột xương.
- Tận dụng lượng tiết của gia súc khi giết mô
cồn tươi để chê biến bột máu.
1.2. Chế biến

104