Page 53 - Kỹ Thuật Nuôi Và Chăm Sóc Vịt

- Thực đạo:
Thực đạo của vịt rấ t dài, bắt đầu từ phần họng,
men theo bộ phận gáy và xuống đến ngực, tiếp tục
kéo dài đến phía bên trái của bụng và tiếp xúc với dạ
dày. Bên cạnh đó, thực quản từ bên ngoài vào bên
trong do các tầng màng đệm, các tầng cơ và các tầng
mạch dính cấu tạo thành. Tầng của của mạch dính là
các chất sừng hóa được phân bô" bên dưới mạch dính
có các m ạch thực quản, tạo nên sự tiết liệu và có thể
làm mềm hóa thức ăn. M ặt khác, trong bộ phận thực
đạo của vịt còn hình thàn h nên các sợi có khả năng
co dãn để tích trữ thức ăn, đồng thời giúp cho thức
ăn vào trong dạ dày theo tiến trìn h bắt đầu từ bước
làm ẩm thức ăn. Còn bên dưới phần phình to lên của
thực đạo của vịt có các cơ vòng tròn, thông qua sự
dãn và co dãn của các cơ vòng tròn mà khống chế tốc
độ cho thức ăn vào trong dạ dày. Dưối điều kiện bình
thường, thức ăn có thể tích giữ trong khoảng 3 - 4
giờ, sau đó được điều tiết và đưa đến dạ dày.
- Dạ dày:
Dạ dày của vịt có thể phân th àn h dạ dày cơ và dạ
dày tuyến.
+ Dạ dày tuyến:
Có dung tích nhỏ, nên khả năng tích trữ thức ăn
ở đây được rấ t ít. Còn đoạn trước của dạ dày tuyến
cũng nhỏ, đoạn sau co dãn dần dần th àn h các cơ
quan hình túi, ồ vị trí trưốc và bên trên khoang