Page 17 - Kỹ Thuật Nuôi Gà Đá
P. 17
con gà nhạn (sắc trắng) hay con gà ô (lông đen) hoặc
con tía vỉa (màu tía, sở trường đá đòn vỉa, tức đòn
luồn)? Nhưng khi những cuộc đá gà đã được phổ quát
trong các tầng lốp dân chúng thì thú vui ấy đã nhanh
chóng nhường chỗ cho sự say sưa đánh cuộc. Thay vì
đánh cuộc trong các trận đua ngựa, thì họ lại đánh
cuộc trong các trận đá gà.
Ngày nay, hầu hết các nước trên thế giới đã có
luật cấm trò chơi đá gà vì nhiều lý do, nhưng vẫn còn
27 quốc gia hay miền xứ, hoặc được chính quyền giả
lơ để người dân tổ chức, hoặc công khai cho phép như
ở quần đảo Antilles, quần đảo Nam dương... và đặc
biệt là hải đảo Bali, nơi rất nổi tiếng về các đấu
trường đá gà.
Ai cũng biết đặc tính bẩm sinh của gà trống là
hiếu chiến. Loại gà trống nào cũng thích kèn cựa
nhau dù ở tình trạng nào: hoang dã ngoài rừng núi
hay được dưỡng nuôi trong các gia đình. Tuy nhiên,
có một vài giống gà lại hiếu chiến hơn, một vài loại có
sức mạnh hơn. Và đôi khi, trong cùng một loại, lại có
những con có dị tưóng, có những ngón đòn lạ... mà
người ta thường bảo là “thần kê”. Đó là lý do thúc
đẩy những ai muốn chơi gà chọi thì cần phải tìm tòi
và chọn lựa.
Vào thòi phong kiến, thú chơi đá gà này có lúc rất
thịnh hành trong nhiều đế quốc, nhất là khi được
nhà vua và triều đình ưa thích. Chẳng hạn như ở
Anh quốc, vào thế kỷ XVII, dưới triều vua Charles II,
những cuộc đá gà đã được đặt thành luật lệ, mang