Page 15 - Kỹ Thuật Nuôi Gà Đá

Trung Quốc không thể là nơi lý tưỏng cho loài gà
rừng Red Jungle Fowl phát triển.
Trong hai công trình nghiên cứu quan trọng công
bô" trên Tập san Viện hàn lâm khoa học quốc gia Mỹ,
một nhóm khoa học gia Nhật so sánh cấu trúc di
truyền của 21 giống gà thuộc gia đình Gallus gallus
từ Thái Lan, Nam Dương, Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật,
Sri Lanka... và phát hiện ra rằng, giống gà ỏ Thái
Lan có hệ sô" phong phú di truyền cao nhất, tức là
giông gà ở đây có độ tuổi di truyền cao nhất. So sánh
DNA gà Đông Nam Á và DNA các giống gà khác trên
thê" giới, các nhà nghiên cứu Nhật đi đến kết luận
rằng, tất cả các giông gà nuôi trên thê" giới ngày nay
xuất phát từ một giông gà từng sông (hay thuần hóa)
tại một vùng đất mà ngày nay thuộc Thái Lan và
Việt Nam. Họ còn ước tính rằng thời điểm thuần hóa
gà rừng tại Đông Nam Á bắt đầu vào khoảng 8.000
năm về trước.
Phát hiện này của các nhà nghiên cứu Nhật, dựa
vào phương pháp nghiên cứu sinh học phân tử hiện
đại nhất, cũng phù hợp với các di chỉ khảo cổ học tìm
thấy ỏ nưốc ta. Tài liệu khảo cổ học Việt Nam cho
biết có khá nhiều xương cốt của các loài gia cầm như:
gà, vịt... thuộc thòi kỳ hậu Đồ đá mới được tìm thấy
tại Phùng Nguyên, Gò Mun, Đồng Đậu và Hoa Lộc.
Tại Đồng Đậu, các nhà khảo cổ học Việt Nam còn
phát hiện 2 tượng gà nặn bằng đất nung. Như vậy, có
thể nói gà đã được con người thuần dưỡng ít nhất là
8.000 năm trước đây tại những vùng đất thuộc Việt
Nam ngày nay.