Page 144 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Canh Tác Trên Đất Dốc

- Các loại rừng tiên phong phục hồi: rụng lá trong mùa
khô (rừng dầu, rừng sãng lẻ, rừng sau sau, rừng cáng lò,
rừng tống quá sủ).
- Các loại rừng tre, nứa, vầu thuần loài.
- Các loại rừng tre, nứa, vầu pha gỗ.
- Rừng gỗ tự nhiên nghèo kiệt, qua khai thác, có cấu
trúc phức tạp.
- Rừng gỗ trung bình và giàu sau khai thác.

C â u kỏi 40i X i« cko biết ví sao *0*9 dân
4\1AỞng dÙKvg c â y Dcm g riềng t>*ôV\g xen dưá\ tán
c â y r£mg?

Đ á p :
• Dong riềng là cây quan trọng để trồng trên đất dốc vì nó
có độ che phủ đất rất tot và lại sinh trưởng trong 1 1 - 1 2 tháng
nên đất trồng Dong riềng được che phủ tốt trong suốt mùa mưa.
• Dong riềng là cây trồng có nhu cầu về ánh sáng
không mạnh, nó sống bình thương dưới bóng râm, tàn che
của nhiều loài cây ăn quả và cây rừng. Đây là một đặc
điểm rất quan trọng mà ít loài cây trồng nông nghiệp có.
Vì vậy, cay Dong riềng có giá trị trong việc thực hiện
trồng xen với các loại rừng trong trong giai đoạn rừng đã
khép tán.
• Dong riềng là một cây có giá trị kinh tế và có nhiều
công dụng: Củ đem luộc để người ăn, bột Dong riềng có thể
làm miến, bánh đa, hạt trân châu, củ Dong riềng còn để
chăn nuôi. Bột Đong riềng chứa ít chất đạm hơn gạo nhưng
lại có hàm lượng chất béo và chất bột cao hơn. Trong thân
cây, bẹ lá Dong riềng có sợi màu trắng, bền, có thể dệt
thành bao đựng gạo, ngô. Trước khi lấy sợi, ép thân cây, bẹ
lá bằng máy ép nước sẽ cho nước thanh ngọt (có đường
glucodan) là nguyên liệu pha chế huyết thanh ngọt ưu
trương và đẳng trương hoặc chế biến nước ngọt. Thân lá

142