Page 145 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Canh Tác Trên Đất Dốc
P. 145

Dong riềng là thức ãn cho trâu bò và chế biến làm thức ăn
               cho lợn.
                   •     Cầy Dong riềng là loại cây quan trọng ở vùng đất dốc
               (đồi núi) trong van đề giải quyết lương thực, có thể trồng trên
               nhiều loại đất không bao giờ bị mất mùa. Nông dân miền núi
               còn gọi cây Dong riềng là loại cây  ‘Trời đánh không chết”.
               Trồng 1 ha Dong riềng thưòng đạt sản lượng trung bình 27 tán
               củ tưoi,  nếu chế biến thành  bột cho thu lợi gấp 5  lần so vói
               trồng lúa.
                   Đặc điểm sinh thái, sinh lý
       H           - Cây Dong riềng chịu được nhiệt độ cao tới 37 - 38°c.
                   - Chịu được gió Lào khô và nóng.
                   - Nhưng lại giỏi chịu rét, nên thích hợp ở vùng cao, nơi
               mà  khoai  lang  và  sắn  không  trồng  được  về  mùa đông,  ở
       nó      đây có nhiệt độ không khí xuống rất thấp gần 0°c.
       lị          -  Cây  Dong  riềng  chịu  hạn  cũng  tốt  hơn  lúa,  ngô,
       1       khoai lang và sắn.
       r!          - Cầy Dong riềng có nhu cầu dinh dưỡng khoáng không
       k       cao, nó có thể trồng trên nhiều loại đất có độ phì khác nhau,
               nhưng nó không thể trồng trên các đất trũng, bị úng nưóe hoặc
       u       ngập nưóe. ơ  trong điều kiện này cây bị vàng lá, củ bị thối.
       ị           Tuy  nhiên,  nơi  trồng  Dong  riềng  có  năng  suất  cao,
               thường là đất nằm trong các khe núi ẩm, đất còn tương đối
               tốt,  có  thành  phần  cơ giới  giàu  hạt  sét  (đất  thịt).  Đất  có
      1        hàm  lượng mùn  ở tầng  mặt còn  tương  đối  khá  và  ít  chua
       1       (có ảnh hưởng của núi và đá vôi).
      jfl,          - Khả năng chống đỡ với sâu bệnh của cây Dong riềng
      Ị]lfl    cũng  khá  tốt.  Trồng  Dong  riềng  vào  tháng  2,  sau  6 - 7
      ệ        tháng là thời kỳ cây phát triển hoàn chỉnh thân và lá. Năm
      bẹ       tháng  sau,  là  thời  kỳ  phát dục,  ra hoa có củ,  tích  luỹ  tinh
      1«       bột.  Sau  1  năm  là thời kỳ cây tái sinh, một số củ chính  bị
      MI       sượng, một số củ non khác phát triển,
      lá
                                                                      143
   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150