Page 145 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Canh Tác Trên Đất Dốc
P. 145
Dong riềng là thức ãn cho trâu bò và chế biến làm thức ăn
cho lợn.
• Cầy Dong riềng là loại cây quan trọng ở vùng đất dốc
(đồi núi) trong van đề giải quyết lương thực, có thể trồng trên
nhiều loại đất không bao giờ bị mất mùa. Nông dân miền núi
còn gọi cây Dong riềng là loại cây ‘Trời đánh không chết”.
Trồng 1 ha Dong riềng thưòng đạt sản lượng trung bình 27 tán
củ tưoi, nếu chế biến thành bột cho thu lợi gấp 5 lần so vói
trồng lúa.
Đặc điểm sinh thái, sinh lý
H - Cây Dong riềng chịu được nhiệt độ cao tới 37 - 38°c.
- Chịu được gió Lào khô và nóng.
- Nhưng lại giỏi chịu rét, nên thích hợp ở vùng cao, nơi
mà khoai lang và sắn không trồng được về mùa đông, ở
nó đây có nhiệt độ không khí xuống rất thấp gần 0°c.
lị - Cây Dong riềng chịu hạn cũng tốt hơn lúa, ngô,
1 khoai lang và sắn.
r! - Cầy Dong riềng có nhu cầu dinh dưỡng khoáng không
k cao, nó có thể trồng trên nhiều loại đất có độ phì khác nhau,
nhưng nó không thể trồng trên các đất trũng, bị úng nưóe hoặc
u ngập nưóe. ơ trong điều kiện này cây bị vàng lá, củ bị thối.
ị Tuy nhiên, nơi trồng Dong riềng có năng suất cao,
thường là đất nằm trong các khe núi ẩm, đất còn tương đối
tốt, có thành phần cơ giới giàu hạt sét (đất thịt). Đất có
1 hàm lượng mùn ở tầng mặt còn tương đối khá và ít chua
1 (có ảnh hưởng của núi và đá vôi).
jfl, - Khả năng chống đỡ với sâu bệnh của cây Dong riềng
Ị]lfl cũng khá tốt. Trồng Dong riềng vào tháng 2, sau 6 - 7
ệ tháng là thời kỳ cây phát triển hoàn chỉnh thân và lá. Năm
bẹ tháng sau, là thời kỳ phát dục, ra hoa có củ, tích luỹ tinh
1« bột. Sau 1 năm là thời kỳ cây tái sinh, một số củ chính bị
MI sượng, một số củ non khác phát triển,
lá
143