GS.TS. BÙI MINH ĐỨC, PGS.TS. NGUYÊN CÔNG KHẨN
ThS. BÙI MINH THU, ThS. LÊ QUANG HẢI, PGS. TS. PHAN THỊ KIM
DINH d ưBn g Cậ n d ạ i,
Dộc HỌC, AN TOÀN THỰC PHẨM
VA SỨC KHỎE BỀN ÌrữNe
Advanced Nutrition, Nutritional Toxicology
Food Safety and Sustainable Health
NHÀ XUẤT BÀN Y HỌC
HÀ NỘI - 2004