Page 404 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 404

Nhóm  ngưòi               Chú ý
              Thủy sản    Đặc tính       Công dụng
                                                                họp, kỵ               khi sử dụng
                                                        -  Người  tỳ  vị  nóng  không   dễ bị trúng độc.
                                                        nên  ăn,  người  bị  ngứa  da,
                                                        nóng  trong,  bệnh  mề  đay
                                                        không được ăn.

              Cá chim   Tinh ấm, vị ngọt,   Dưỡng  khí,  bổ  máu,  - Hợp với người thiếu máu,   -  Cá  chim  trước  tiên  phải
                        vào kinh: can, vị.  mềm  cơ  lợi  xương,  mất ngủ,  hay quên,  tiêu hóa  dùng  nước  sôi  để  nguội
                                     kích  thích  tiêu  hóa,  kém, bệnh mạch vành tim.  hâm,  sau  đó  mới  chế  biến
                                     giảm  cholesterol,  kéo   - Người bị ưúng gió, bị bệnh   để loại bò chất tanh.
                                     dài tuổi thọ.      tiểu  đường,  bệnh  mãn  tính,  - Không được dừig dầu động
                                                        da bị dị ứng, không nên ăn.  vật để chế biển.

                Ba ba   Tính ấm. vị ngọt,   Kéo  dài  tuổi  thọ,  bổ  - Hợp với người thiếu máu,   Thịt  ba  ba  mềm,  phương
                        vào  các  kinh:   khí, lưu thông máu.  thiếu  dinh  dưỡng,  cơ  thể  pháp tốt nhất là hầm.
                        can.  vị.                       yếu,  chán ăn.
                                                        - Người bị bệnh kiết lị mãn
        ci                                              tính không nên ăn.
   399   400   401   402   403   404   405   406   407   408   409