Page 400 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 400

Lux)Tig thực,    Đặc            Công             Nhóm  nguôi                Chú ý
              thực phẩm        tính           dụng                họp, kỵ              khi sử dụng

               Thịt ếch   Tính  mát.  vị  Bồ  hư  dưỡng  tinh,  -  Hợp với người sức khóe  Thịt ếch mềm cho nên  không
                          mặn,  vào kinh:   bố phổi, bổ thận.  véu.  thiếu  sữa,  thằn  kinh  nên nấu lâu,  nếu không thịt
                          phôi.  thận.                    suv  nhược,  xơ  gan,  cao  sẽ dai.
                                                          huyết áp.  động mạch vành,
                                                          bệnh đái tháo đường.
                                                          -  Mọi  người  đểu  có  thể
                                                          ăn được.

              Lạp xuỏng   Tính ấm. vị mặn  Khai vỊ tạo nước bọt.  - Mọi người đểu có thế ăn.  Lạp  xường quay trực tiếp,
                                                                                 rán  sẽ  gây  ra  chất  nito
                                                          -  Người  mắc  bệnh  gan,
                                                          viêm  thận  cấp  tính,  bệnh   amin  thiếu,  gây  ung  thư.
                                                                                 Do đó tốt nhất là luộc, như
                                                          mạch  vành  tim  không
                                                                                 vậy sẽ khiến cho muối nitoric
                                                          nên  ăn.
                                                                                 hòa vào trong nước.
   395   396   397   398   399   400   401   402   403   404   405