Page 130 - Các Hoạt Chất Tự Nhiên Trong Phòng Bện Ung Thư
P. 130
35. GLUCORAPHANIN
Đó là glucozynolan tự nhiên (tioglycoryd) có chủ yếu trong
các rau họ Thập tự. ở bắp cải Brassica olerácea var. capitata,
B.olerazea. botrytis itálica, xúp lơ B. olerácea, var. botrytis...
36. GOMISIN A
Gomisin A về phương diện hoá học thuộc chất lignan được
phát hiện ở một sô” quả ăn, tác dụng của nó là chông ung thư
như được chỉ ra ở mô hình động vật ung thư. Khi cho vào thực
phẩm gomisin A kìm hãm quá trình ung thư gan ở chuột khi
sử dụng chất hoá học gây u 3’ - MeDAB. Kết quả nghiên cứu
đã chỉ ra gomisin A nhanh chóng loại bỏ sinh u ở gan; cải thiện
chức phận gan, tăng bài tiết acid mật. Những kết quả dương
tính của chất lignan đó khi người ta quan sát hàm lượng của
nó chỉ chiếm 0,03% gomisin A trong thực phẩm.
37. GOSSYPOL
Gossypol là aldchyd poliphenol tự nhiên được chiết ra từ
hạt dầu bông: Gossyplum hirsutum . Nó là chất được nghiên
cứu phô biến, trong sô” đó có tiềm năng là thuốc chông sinh dỏ
của đàn ông. Gossypol cũng như chất chuyển hoá của nó
gossypolon chỉ ra tác dụng chông sinh sản của tê” bào ung thư
được nuôi cấy invitro. Gossypol là hỗn hợp đồng phần quang
học, một trong những đồng phân của nó (-, - gossypol) chỉra 3 -
5 lần hoạt tính kìm hãm sinh sản tê bào ung thư invitro, còn
hỗn hợp gossypol thì không có tác dụng.
38. HARRINGTONINE VÀ HOMOHARRINGTONINE
Các hợp chất thiên nhiên này được tách chiết từ cây
cephalotoxus hainanesis của chúng có đặc tính chông ung thư
bạch cầu và được sử dụng rộng rãi ở các bệnh viện Trung Quốc.
130