Page 94 - Bí Quyết Thành Công
P. 94
>
c ,
Tă n g sữa cho sản ph ụ sau sin h
Phụ nữ sau khi sinh ít sữa, ăn rau mồng tơi sẽ nhiều sữa hơn. Trong
rau mồng tơi có các vitamin A3, B3, chât saponin, chât nhầy và chât sắt
nên tốt cho thai phu... Món ăn nấu từ mùng tơi với gà ác, đậu đen ninh
nhừ ăn nóng sẽ giúp sản phụ nhiều sữa, mau hồi phục sức khỏe lại Jị
I
làn da hồng hào, tóc đen mượt.
Rau mồng tơi tính mát lạnh, vì vậy dùng cẩn thận với người hay bị
lạnh bụng, đại tiện lỏng. Để bớt lạnh, nên nấu kỹ.
Giốitg, m ật độ gieo trồng
Có 3 loại giông mồng tơi phổ biến trong sản xuất như mồng tơi trắng
có phiến lá nhỏ, thân mảnh, thân và lá có màu xanh nhạt. Mồng tơi tía
có phiến lá nhỏ, thân và gân lá có màu tím đỏ và mồng tơi lá to nhập từ
Trung Quô"c, lá dày, màu xanh đậm, phiến lá to thân mập, thường được
trồng dày để dễ cắt lá cành non, ít nhớt và cho năng suât cao.
- Trồng mồng tơi chủ yếu bằng hạt. Hạt mồng tơi dễ mọc nên gieo
thẳng trực tiếp trên luống. Lượng hạt giông gieo cho l.OOOm^ từ 2,5 -
3kg. Hạt mồng tơi trồng bằng cách rạch hàng. Dùng cây que nhỏ chọc lỗ
để bỏ hat.
- Gieo xong rải thuốc chông kiến, dế, mối trong đất (sử dụng V ibasu^^
10 H) và phủ lên trên một lớp rơm mỏng để giúp tạo độ ẩm cho hạt
I
nhanh nảy mầm và không bị mất trôi hạt. Tưới nước để giữ độ ẩm, một
tuần sau là hạt nảy mầm.
Sử dụng khay trồng là khay nhựa với kích thước 60 X 32 X 20cm.
Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước. Giá thể đất sạch: Là giá thể làm từ ^
mùn sơ dừa hoặc đất sạch đưỢc bổ sung phân hữu cơ và các dinh dưỡng
ir'
khác... đất tơi xô"p, giữ ẩm tốt. Đổ giá thể vào khay với độ dày 7 - 8cm,
i
91