Page 97 - Bí Quyết Thành Công
P. 97
i
( a ~ (
J ^ í o
I * .
Thu hoạch
Khi cây đạt 40 ngày sau khi gieo là có thể sử dụng đưỢc.
Sau khi thu hoạch bón thúc bằng phân đạm. cần nhặt sạch cỏ.
ị Đe giống
Khi thấy cây già thì ngừng thu hái, để cho cành nhánh ra quả, tháng 10
0 7 - 1 1 hái quả phơi khô cất để giống.
Lưu ý: Sau khi trồng 1 - 2 lứa rau, cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho
^cây bằng phân hữu Cơ vi sinh với lượng 350 - 400 g/m" hoặc 80 - lOOg/
khay kích thước 40 X 60cm. Đất trồng tiến hành xới xáo lại và phơi khô
irong 2 - 3 nắng để diệt nấm bệnh sâu hại.
ô. Câụ rau đaụ
Đặc điểm
Cây cao 60 - 70cm, lá nhỏ, xanh; thân, cành và gân lá đỏ tía; tính
ứnh cành lớn so với các loại rau ăn lá khác, có bộ rễ rất phát triển,
ihưng ăn nông, không chịu đưỢc úng. Có 2 loại rau đay quả tròn, thân
tía và loại rau đay quả dài, thân trắng.
Cây rau đay sinh trưởng tốt tại những nơi đất thấp trong vùng nhiệt
ới. Rau đay có thể sinh trưởng tô"t ở nơi có độ cao 500m so với mặt
biển, thậm chí có thể mọc cả ở những khu vực cao trong vùng ôn đới.
> ©
ề J r
o 94
1 .