Page 33 - Bí Quyết Thành Công
P. 33
(
I
Phòng trừ sâu bệnh: Áp dụng biện pháp quản lý dịch bệnh tổng hỢp.
Chỉ dùng thuôc khi thật cần thiết, sử dụng các loại thuôc có tên trong
danh mục thuôc BVTV, sử dụng trên rau. sử dụng theo 4 nguyên tắc
đúng: Đúng lúc, đúng thuốc, đúng liều lượng, đúng cách. Người sản
xuất rau an toàn cần đặc biệt quan tâm đến thời gian cách ly. Vì đây là
hoảng thời gian cần thiết để dư lượng thuốc BVTV trong rau giảm dưới
mức quy định.
Để hình thành thị trường tiêu thụ rau an toàn, đòi hỏi phải quy hoạch
^ á c vùng sản xuất gắn với việc hình thành các hỢp tác xã và tổ hỢp sản
!ÍUất.
Song song đó, thực hiện luôn quy trình sơ chế, bảo quản và đóng gói
sản phẩm, đặt tên thương hiệu cho sản phẩm để tạo nét đặc trưng cho
các loại rau an toàn. Các cơ quan chức năng có trách nhiệm theo dõi
quản lý và cấp giấy chứng nhận rau đạt chuẩn an toàn từ đó mới tạo ra
sức hút và sự tin tưởng của người tiêu dùng.
Nhu cầu sử dụng rau an toàn hiện nay là vấn đề cần đưỢc quan tâm
của nhiều cơ quan, ban ngành, cần có sự phôi hỢp chặt chẽ giữa các cơ
quan để tìm ra hướng đi đúng. Một mô hình sản xuất rau mang tính bền
Pvững sẽ góp phần ổn định đời sô"ng người trồng rau cũng như tạo sự an
ĩ tâm cho người tiêu dùng.
Hiện nay, rau lấy lá đã đưỢc trồng với phương pháp và quy trình
khoa học đảm bảo rau an toàn. Nhất là, một sô" hộ gia đình đã tự trồng
i rau sạch, rau an toàn tại nhà bằng các thùng xô"p, khay nhỏ với nhiều
^ o ạ i rau khác nhau. Đâ"t trồng rau tại nhà thường là đâ"t sạch, đâ"t vô cơ.
30
j ị J M
ỉ
