Page 107 - Kỹ Thuật Trồng Cà Phê Hiệu Quả

NĂM MÓN CÀ PHÊ NGON NHẤT THÊ GIỚI
Cà phê đá đã là một thức uống phổ biến ở châu Phi và châu Á
trong nhiều thế kỷ, nhưng nó chỉ thực sự được biết tới ở phương Tây

trong vài năm trở lại đây, ban đầu được phổ biến bởi một vài đại gia
cà phê Mỹ và sự bùng nổ xu hướng thưỏng thức cà phê ở London. Và
bạn có tin được không - Cà phê đá Việt Nam cũng nằm trong danh
sách 5 món cà phê ngon nhất thế giới được đầu bếp lừng danh Jamie
Oliver giới thiệu đấy!

1. Cà phê Mazagran
Mazagran được biết đến trên toàn thế giới như món cà phê đá đầu
r
tiên, nó được mang từ Bắc Phi tới Pháp vào thế kỷ 19 và nhanh chóng
trớ nên phổ biến trong các quán cà phê của Paris. Đẻ pha loại cà phê p
o
đá này, bạn cần 60 ml cà phê Espresso nóng đặc, một cốc đá lạnh,
Ọ
p
nước cốt nửa quả chanh. Cực kỳ đơn giản, bạn đổ cà phê vào ly đá
lạnh sau đó hòa tan với nước cốt chanh, thêm chút vỏ chanh trang trí >
là xong! sr