Page 110 - Kỹ Thuật Trồng Cà Phê Hiệu Quả
P. 110
s
?■
ộ
o «
ọ Cà phê phải được pha trực tiếp từ phin pha cà phê nhỏ giọt vào ly đã
ọ
có sẵn sữa đặc hoặc đường. Hỗn hợp này khuấy đều lên và đổ vào ly đá
là bạn có thể thưởng thức một ly cà phê sữa đá kiểu Việt Nam thơm
>
I ngon rồi!
5. Cà phê Milkshake
Loại thức uổng này rất giàu hương vị cà phê, mát lạnh và thơm
lừng. Đe pha cà phê Milkshake, bạn cần có 60 ml cà phê espresso, 50
ml nước cốt dừa, 1 thìa cà phê hạt é. Đe làm đá xay, bạn cần 150 ml
nước cốt dừa và nửa thìa cà phê vani.
Cho 150 ml nước cốt dừa và vani vào nồi đun sôi lăn tăn, tẳt bếp
để nguội cho vào ngăn đá. Hạt é rửa sơ, cho vào 50 ml nước cốt dừa
ngâm cho nở. Sau khi phần nước cốt dừa và vani đông cứng cho vào
máy xay sinh tố cùng với cà phê, hạt é nước cốt dừa xay nhuyễn.
Dùng lạnh.
0 ik