Page 101 - Kỹ Thuật Trồng Cà Phê Hiệu Quả
P. 101
4. Pháp - Café Aulait c
Người Pháp thường bắt đầu ngày mới bằng tách cà phê sữa nóng H
o
được phục vụ trong một côc đii rộng đê cho thêm vào bánh mỳ H
baguettes hoặc bánh sừng bò. Café Aulait thưòng được pha bằng cách §
thêm sữa nóng vào cà phê Espresso “gấp đôi” hoặc cà phê Espresso o
“kéo dài”, hoặc cũng có thê là cà phê phin. Loại cà phê này thường Ó3
được dùng trong các bữa sáng và thường không tìm thấy ở các quán cà
phê.