Page 144 - Bí Quyết Kéo Dài Tuổi Thọ
P. 144
DÙNG MẬT ONG có ÍCH CHO sức KHOẺ VÀ
GÓP PHẦN KÉO DÀI TUỔI THỌ NHƯ THẾ NÀO?
Sách "thần nông bản thảo kinh" nói mật ong vào hàng thực
vật có ích thượng hạng đối vối con người, người Hy Lạp cổ
La Mã cho mật ong là "lễ vật tròi ban cho", còn "Phệ Đà Kinh"
của Ãn Độ thì nói mật ong là vật cho kéo dài tuổi thọ. Đài
Huyền Cảnh, một danh y thòi nhà Lương, Trung Quốíc, nói
"Các đạo gia àn nhiều mật ong, những vị tu tiên, ăn nhiều mật
ong có thể sống lâu dài".
Trong lịch sử nhiều thập kỷ trước đây, mật ong là nguyên
liệu làm thuốc có công hiệu rất tốt. Lý Thời Trâm đã chỉ rằng:
"Mật ong dùng làm thuốc có năm công hiệu: thanh nhiệt, bổ
trong, nhuận táo, giải độc, khỏi đau. Chín thì ôn, có thể bổ
trong. Ngọt nhưng hoà, có thể giải độc. Mềm mại mà đậm đà
có thể nhuận táo. Dịu có thể trừ được các vết thương trong cơ
tim, bụng. Hoà có thể dẫn đến trung, có thể điều hoà cả trăm
thứ thuốc cùng với cam thảo tạo ra công hiệu tốt".
Trong khoa học hiện đại, các nhà khoa học đã tìm thấy
trong mật ong có các thành phần:
- Các vitam in: vitamin Bj (thiamin), B2 (riboílavin),
B 3 (acid pantothenic), Bc (acid folic), Bg (pyridoxin), H (biotin),
K (dc naphtaquinon), c (acid ascorbic), E (tocoferon),
A (ịl-caroten) ...Đồng thòi có tối 18 acid amin trong đó có 10
acid hydroxy 2 - dexenic là loại acid amin làm trẻ hoá tái tạo tế
bào mói.
- Các ch ấ t k h o á n g và cá c nguyên tô' vi lượng cần
thiết cho cơ thể: Na^ K^ Ca^^ Fe^^ Cu^^ Zn Li, Sn’ Ti, Ag^
Bi\ Au^ Co, Si, Mn^^ Mo^^ Ra, Cr, Bo, Cl, 1, p, s, Ba, V, Sr,
w, Ir, A...
144