Page 93 - Bệnh Dạ Dày Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị
P. 93

94- BỆNH DẠ DÀY VÀ THựC ĐƠN PHÒNG CHỬA TR|_

                      NĂM ĐIỂU  KIÊNG  KỴ CỦA NGƯỜI
                         BỊ  LOÉT  HÀNH TÁ TRÀNG


                1 - Không ăn thức ẫn đông lạnh hoặc quả nóng-. Chỉ ăn thức
          ăn ở nhiệt độ vừa  phải, chè uống và canh không  nóng quá.
                2 - Không ăn thức ăn rán,  nướng,  quá nhiều mỡ,  quá  đậm.

          Thức ăn  phải  là  thứ dễ  tiêu,  thịt  phải  nấu  chín  kỹ,  không  ăn  rau
          nửa sống  nửa chín.
               3 - Không ăn đồ nếp, ớt và thức ãn quá mặn-.  Phải ăn thanh
          đạm  là chính.  Những  thứ nặng  mùi  dễ  kích thích  dạ  dày tiết axit,
          nhưng  có thể dùng  ít  hồ tiêu  hoặc gừng tươi có tác dụng  bảo vệ
          niêm mạc dạ dầy.

                4  -  Không  ăn  uống  bừa  bãi,  vô  độ:  Cần  ăn  ít  nhưng  nhiều
          bữa, tránh bị đói, khi thấy đau có thể ăn vài lát bánh qui hay bánh
          khô.

                5 - Không uống rượu,  chè đặc,  cà phê, đô uống có tính kích
           thích’. Nhất là rượu sẽ kích thích dạ dày rất mạnh, làm vết loét tăng
           nặng thêm.






                  MÓN  ĂN  BÀI THUỐC  CHỮA ĐAU  DẠ DÀY


                Điểu  dưỡng  ăn  uống  là  cội  nguồn  cho  sự  phồng  trị  bệnh,
           dinh dưỡng ăn uống hợp lý, uống thuốc theo khoa học là bảo đảm
           quan trọng để nâng cao sức đé kháng của cơ thể chống lại  bệnh
           tật và các nhân tố độc hại  bên  ngoàK Đó cũng lả  biện  pháp quan
           trọng  không  thể  coi  nhẹ  để  làm  cho  giảm  tốc  độ  phát triển  của
   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98