Page 93 - Bệnh Dạ Dày Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị
P. 93
94- BỆNH DẠ DÀY VÀ THựC ĐƠN PHÒNG CHỬA TR|_
NĂM ĐIỂU KIÊNG KỴ CỦA NGƯỜI
BỊ LOÉT HÀNH TÁ TRÀNG
1 - Không ăn thức ẫn đông lạnh hoặc quả nóng-. Chỉ ăn thức
ăn ở nhiệt độ vừa phải, chè uống và canh không nóng quá.
2 - Không ăn thức ăn rán, nướng, quá nhiều mỡ, quá đậm.
Thức ăn phải là thứ dễ tiêu, thịt phải nấu chín kỹ, không ăn rau
nửa sống nửa chín.
3 - Không ăn đồ nếp, ớt và thức ãn quá mặn-. Phải ăn thanh
đạm là chính. Những thứ nặng mùi dễ kích thích dạ dày tiết axit,
nhưng có thể dùng ít hồ tiêu hoặc gừng tươi có tác dụng bảo vệ
niêm mạc dạ dầy.
4 - Không ăn uống bừa bãi, vô độ: Cần ăn ít nhưng nhiều
bữa, tránh bị đói, khi thấy đau có thể ăn vài lát bánh qui hay bánh
khô.
5 - Không uống rượu, chè đặc, cà phê, đô uống có tính kích
thích’. Nhất là rượu sẽ kích thích dạ dày rất mạnh, làm vết loét tăng
nặng thêm.
MÓN ĂN BÀI THUỐC CHỮA ĐAU DẠ DÀY
Điểu dưỡng ăn uống là cội nguồn cho sự phồng trị bệnh,
dinh dưỡng ăn uống hợp lý, uống thuốc theo khoa học là bảo đảm
quan trọng để nâng cao sức đé kháng của cơ thể chống lại bệnh
tật và các nhân tố độc hại bên ngoàK Đó cũng lả biện pháp quan
trọng không thể coi nhẹ để làm cho giảm tốc độ phát triển của