Page 23 - Bầu Trời Không Có Chỉ Màu Xanh
P. 23
Làm Bortender
tợi khách sạn Travelodge
Tôi bước chân vào Khách sạn 4 sao Travelodge Warick
Farm với tâm trạng đầy lo lắng vì tôi được nhận vào vị
trí pha chế rượu nhưng không hề biết gì về rượu, thậm
chí các kiến thức cơ bản cũng không. Công việc phục vụ
bàn của tôi tại Khách sạn Đệ Nhất lúc trước chủ yếu là
phục vụ các món ăn Việt Nam và các thức uống có cồn
đóng chai đon giản. Nhìn quầy bar lấp đầy các loại rượu
chát, whisky, cognac mà tôi thấy đầu óc choáng váng.
Trước tình hình này, tôi phải thú nhận ngay với các
đồng nghiệp là mình chưa từng có kinh nghiệm làm việc
trong quầy bar nhưng tình nguyện làm tất cả các công
Làm Bartender tại khách sạn Travelodge • 23