Page 323 - 500 Bài Thuốc Đông Y

tuần, bệnh sẽ giảm.
Cật (bầu dục) lợn xào rau kim châm

Cật lợn có công hiệu bô thận, mạnh lưng. Nghiên cứu hiện

đại còn cho thây, cật lợn có một sô thành phần tương tự thận
cúa người, có tác dụng bồi bô cho tạng thận, dùng có ích cho
ngưừi bị thận suy.

Dùng 400g cật lựn rửa ScỊch, chẻ làm đôi, cho vào chcào dầu
nóng xào với gừng, hành, tỏi (cắt nhuyễn) dến chín.

Rau kim châm (nên dùng loại khô) 50g, ngâm nước cho nở
ra, cắt thành từng docạn cho vào sau.

Món ăn ncày còn trị được chứng ra mồ hôi tay, mồ hôi trộm,
ngvíời mới qua một cơn bệnh.

24. Cây Hà thủ ô
Hà thù ô ít nhát có 3 tác dụng dặc biệt: Icàm đen râu tóc,

có lợi cho việc sinh con và kéo dài tuối thọ. Khi dùng hcà thủ
ô, cần kiêng ăn huvết dộng vạt, hành, tỏi và củ Ccài. Khi bào
chế, không dược dùng dụng cụ bằng kim loại.

Làm den râu tóc: Râu tóc có quan hệ mật thiết với tạng
thận; thận tàng tinh, tinh sinh huyết. Tóc là phần thừa của
huyết cho nên nếu thcận hư vếu thì tóc không dược nuôi dường
dầv dủ, sẽ sớm bạc Vtà dễ rụng. Ngược lại nếu thận tinh sung

túc thì râu tóc dày khỏe Vtà đen bóng. Hà thù ô có công dụng
bồi bô’ can thận, dưỡng huyết tư âm, bởi Viậy khả năng làm den
râu tóc của vị thuốc nàv là điều dễ hiểu.

323