Page 310 - Thử Sức Trước Kỳ Thi
P. 310

D ạng 8 . Bài tập  về phản ứng đô"t cháy am ino axit

          Đốt cháy hoàn toàn một amino axit cho CO2 và N2

                  CxHyO^Nt + x + ỵ - i 'i 0 2 . -> XCO2 +  - H 2O +  -N a
                                  4    2 '              2       2

          Rứt ra tỉ lệ mol  :  ncog  •   = X : —
                                          2
          Đốt cháy hoàn toàn một amino axit chứa một nhóm amin bậc I trong phân tử

            2 H2N-C,Hy-(COOH)„          N2 + (2x +  2 n)C0 2  +  2  + ^  + -   H2O
                                                                2    2 )
       •  Công thức tổng quát của hợp chất hữu cơ chứa c, H, o, N (N có hoá trị 3)
                                   CnĩỈ2n+2-2k+m O z^ m
       •  Công  thức  tổng  quát  của  amino  axit  no,  mạch  hở  có  một  nhóm  NHa,  một
          nhóm COOH là :
                            HaNCnHanCOOH hay C„H2„,.i0 2 N
       •  Khi  đốt cháy  amino  axit (no,  mạch hd) phân tử chứa một nhóm NHa.  Nếu đề
          bài cho  nfỊ o  >      amino axit đó chứa một nhóm COOH.
    Ví  dụ  1.  Đốt cháy hoàn toàn a mol  amino axit A thu được 2a mol  CO2 và 0,5a mol
          N2. Xác định công thức cấu tạo thu gọn của A.
                                   Hướng dẫn giải
          Phương trình hoá học của phản ứng :
          Đặt công thức tổng quát của amino axit A là CxHyOjNt
                           ^   y
               CxHyO^Nt + X + — -  — O2 ---- > XCO2 +  - H 2O +  -N a
                                4  2                 2        2
          Tỉ lệ số mol  :  ncog  :   = x; — = 2a: —  ->x = 2t
                                       2      2
          Như  vậy,  trong  phân  tử  amino  axit  A,  số  nguyên  tử  cacbon  bằng  2  lần  số
          nguyên tử nitơ -> CTCT thu gọn của A là H2N-CH 2-COOH.
    Ví  dụ  2.  Đốt  cháy 0,1  mol  hợp  chất hữu cơ X thuộc loại  tạp  chức thu  được  6,72 lít
          khí CO2;  1 ,1 2  lít khí Na (các khí ở đktc) và 6,3g hơi nước và lượng oxi cần dùng
          là 0,375 mol.  Xác định công thức cấu tạo thu gọn của X.
                                   Hướng dẫn giải
                ^co  =            o =          ^Na =

               H o  có trong X  =   2  X  0,3  +   0,35 -  2  X  0,375  =   0,2 mol
          Đặt công thức tổng quát của X là CxHyOjNt
                    0,3   „  ..   2x0,35  „     0,2         2x0,05    ,
                X —  ■ “■  — 3ị y —   ..  . —  .  _   Y*  2 —   ■  — 4^11 —   —  1
                    0,1           0,1           0,1            0,1
          Công thức phân tử của X : C3H7O2N


                                                                                311
   305   306   307   308   309   310   311   312   313   314   315