Page 81 - Thế Giới Hoá Học Kỳ Thú

Độ pH của đất có liên quan mật thiết đến sinh mạng và hoạt động
của các loại vi sinh vật có trong đất và sự sinh trưởng của các loài thực
vật. Thông thường, độ pH phù họp đối vói đất nông nghiệp là từ khoảng
6.5 đến 7.5. Nếu độ pH nhỏ hơn 6.5, có nghĩa là đất bị nhiễm chua (axit),
nồng độ axit trong đất quá cao sẽ không có lọi cho quá trình sinh trưrỉng
của các loại cây nông nghiệp. Các chất làm cho đất bị chua là: 1/ Axit
cacbonic được sinh ra từ khí cacbon dioxit của cây thải ra sau đó kết họp
vói nước; 2/ các loại axit hữu cơ được hình thành trong quá tr'mh phân
giải các chất hữu cơ trong đất; 3/ axit béo được sinh ra từ các chất mùn
trong đất; 4/ sự ô nhiễm của môi trường, ví dụ như axit suníuric được
sinh ra trong quá trình đốt cháy của khí ga có lưu huỳnh. Các chất trên
đều làm cho đất bị axit hoá.
Nếu như độ pH lớn hon 7.5, có nghĩa là đất đã bị mặn hoá. Nguyên
nhân dẫn đến đất bị mặn hoá là do trong đất có chứa một lượng lớn các
chất muối quá mức so vói quy định, nlaư natri axit cacbon, natri hidro
axit cacbon... Người nông dân thường gọi đó là đất bị muối mặn. Nồng
độ mặn của đất quá cao sẽ không phù họp với quá trình sinh trưởng của
các loại cây trồng nông nghiệp.
Tất cả các loại đất nếu có nồng độ axit quá cao đều ảnh hưỏng
không tốt đến quá trình sinh trưởng của các loại cây trồng nông nghiệp.
Vì vậy, cần phải tiến hành một sô biện pháp đon giản, tiện lợi để cải tạo
đất. Ví dụ như trên đã nói, ở một số noi, người nông dân thường xuyên
rắc vôi bột ra ruộng, đó là vì nồng độ axit trong đất tại những noi đó quá
cao. Vì vôi có tính mặn, lại rất rẻ và cũng dễ thực hiện, do đó ngưòi nông
dân rắc một lượng vôi vừa phải ra ruộng để làm giảm nồng độ axit trong
đất, làm cho các loại cây nông nghiệp phát triển tốt hơn.
ớ những noi đất có nồng độ mặn cao, vào lúc nông nhàn, người
nông dân thường xuyên bơm nước vào ruộng. Làm như vậy, một là để
đảm bảo năm sau có đủ nước tưới; hai là lợi dụng tứih chất có thể hoà tan
các loại muối của nưcx: để rửa bớt các loại muối có quá nhiều trong đất,
đó chmh là quá trình làm thay đổi nồng độ muối trong đất, tạo điều kiện
thuận lọi để các locỊÌ cây trồng nông nghiệp sinh trưởng bình thường.

-81 -