Page 165 - Thế Giới Hoá Học Kỳ Thú
P. 165
Tại sao có loại than
đốt cháy lại có mùi rất khó chịu?
Nếu như nhà bạn đã từng sử dụng bếp than hoặc bạn đi qua những
noi có đốt than, bạn có cảm nhcận mùi vị đặc biệt của nó. Đó là một mùi
khi ta ngiii thấy rất khó thở.
Thành phần chủ yếu của than là cacbon. Than trong khi cháy hết,
cacbon kết họp vói khí ôxi trong không khí tạo thành khí CO2. Nhưng,
khi quá trình cháy không hoàn toàn thì khí smh ra là khi co. Khí CO2 và
khí CO đều không có mùi. Vậy thì mùi khó chịu khi than đốt cháy xuất
phát từ đâu?.
Chúng ta đều biết, than được hình thành từ hàng triệu năm trước
đây, những cánh rừng trên Trái Đất bị vùi xuống đất do sự vận động của
vỏ trái đất, dưới tác dụng của lực ép có cường độ lớn trong thòi gian dài
hình thành. Trong thành phần của than ngoài một lượng lớn cacbon còn
có một lượng nhỏ các chất như lưu huỳnh, phốt pho, hidro, oxi... Khi
than cháy, những nguyên tố này cũng biến thành các chất khí. Khí
amoniac, hidro suníua, oxit suníua đều có mùi có tứrh kích thích mạnh.
Đây là lí do tại sao than khi cháy lại có mùi khó chịu.
Khí hoá lỏng và khí than có gì khác nhau?
Hiện nay, gia đình những cư dân sống trong những vùng đô thị lớn
đều dùng khí đốt làm nhiên liệu trong việc nấu nướng. Loại khí đốt này
được đưa đến từng hộ gia đình theo những đường ống được lắp đặt.
Nhưng, cũng có nhiều gia đình không có đường ống mà dùng những
chiếc bình thép kúì. Khí được nạp trong những chiếc bình thép này. Mặc
dù những chất đốt này đều là thể khí nhưng chúng không phải cùng một
loại khí giống nhau. Thành phần của hai loại khí này khác nhau, nguồn
165