Page 73 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 73
Rau ăn lá và hoa - trồng rau an toàn, năng suất, chất lượng cao
Đường kính tán lá 40 - 50cm, dạng bắp bánh dầy, cao
13 - 15cm, đường kính bắp 15 - 17cm. Là giống cải bắp
sớm, ngắn ngày. Thời gian từ trồng đến thu hoạch 75-90
ngày. Năng suất trung bình đạt 30 tân/ha. Thâm canh tôi
có thể đạt 35 - 40 tấin/ha. Tỷ lệ cuốn bắp 92 - 95%. Khối
lượng trung bình bắp 1,2 - l,5kg. Bắp cuốn khá chặt.
Phẩm chất tốt, giòn. Kích thước bắp vừa phải, thuận tiện
cho xuất khẩu và tiêu dùng trong nước. Giống này chịu
được nhiệt độ cao vào lúc cuốn. Chống bệnh héo rũ và
thối nhũn tốt.
+ Giống CB1:
Được chọn lọc tại Viện Cây lương thực và cây thực
phẩm và được công nhận năm 1989, từ giống cải bắp
Nhật Bản K.K. Cross.
Đường kính tán lá 50cm. số lá ngoài khi thu hoạch
trung bình là 15 lá. Lá có màu đậm hơn giống cải bắp
Phù Đổng. Bắp cuốn chặt hơn KK-cross. Đường kính bắp
trung bình là 17cm, chiều cao bắp 13,8cm. Bắp có dạng
tròn dẹt. Thời gian sinh trưởng 75 - 85 ngày ở đồng bằng
và trung du Bắc Bộ. Năng suất trung bình 30 - 35 tấn/ha.
Thâm canh tốt có thể đạt 40 - 45 tấn/ha. Tỷ lệ cuốn bắp
92 - 95%. Độ chặt bắp 0,65g/cm3, khối lượng bắp 1,2 -
l,8kg. Phẩm chất ngon, cuốn chặt. Giống này dễ bị bệnh
lở cổ rễ và bệnh héo xanh.
72