Page 58 - Phương Pháp Phát Hiện Sớm Bệnh Ung Thư

Hoàng Thùy (biên soạn)

+ Nhóm thực phẩm tăng sinh: Các chuyên gia khuyên
rằng bệnh nhân ung thư nên hạn chế tối đa các loại thịt ở
phần đầu động vật (đầu heo, đầu gà, đầu vịt,...) vì chúng

là tác nhân đẩy nhanh quá trình tăng trưởng của các tế
bào ung thư. Vì thế bệnh nhân ung thư nên hạn chế loại
thức ăn này.

+ Nhóm đồ uống có chứa cồn, chất kích thích: Theo các
chuyên gia nguy cơ ung thư và việc tiêu thụ các thức uống
có cồn như rưọoi, bia có liên quan mật thiết với nhau, đặc
biệt là ung thư gan, vú và ung thư trực tràng. Bệnh nhân

ung thư cũng nên hạn chế tối đa sử dụng các thức uống có
chứa chất kích thích như cà phê (chứa caííeine), đặc biệt là
bệnh nhân ung thư bàng quang, tuyến tụy.

2. Nhóm thực phẩm nên sử dụng:
Đối với bệnh nhân ung thư, cơ thể họ bị tấn công từ cả
hai phía - từ bệnh ung thư và từ phương pháp điều trị.

Chính vì vậy việc đảm bảo cơ thể người bệnh nhận được
đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất là quan
trọng hơn bao giờ hết. Trong quá trình điều trị bệnh ung

thư, bệnh nhân thường có các triệu chứng sau;
- Biếng ăn

- Thay đổi khẩu vị
- Khô miệng

60