Page 111 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Xơ Vữa Động Mạch

lô. Nên ăn uống, vận động hợp lý và duy trì trạng thái
tâm lý ổn dịnh dể phòng trị bệnh mạch vành
An uống - vận động hỢp lý

Một chế độ ăn uô"ng
hỢp lý có thể giúp cơ
thể giảm thiểu các
nguy cơ mắc bệnh
mạch vành. Vì vậy, các
chuyên gia tim mạch
khuyên rằng, mỗi ngày
nên ăn 300g rau và
200g trái cây. Ăn vừa
phải, cân đổi chất đạm,
chất bột đường và chất
béo. Ăn đa dạng thực phẩm, 20 - 30 loại thực phẩm
mỗi ngày. Àn ít muối và phụ gia thực phẩm, mỗi ngày
chỉ nên ăn ít hơn 6g muối.
Bảo quản thức ăn đúng cách và chế biến càng đơn
giản càng tốt (tăng thức ăn luộc, hấp; giảm thức ăn
nướng, chiên, xông khói). Mỗi tuần có ít nhất là 3 bữa
ăn cá. Hạn chế đường đơn giản và các thực phẩm làm
tăng đường huyết nhanh (bánh kẹo, chè, kem...). Đặc
biệt, ăn sáng đầy đủ, ăn tốì sớm (cách giờ đi ngủ ít nhất
3 giờ để tránh tích tụ năng lượng thừa).
Đốỉ với rượu bia, chúng ta có thể uốhg một lượng
vừa phải. Nam giới có thể uổhg hai lần một ngày và nữ
giới là một lần/ngày mỗi lần là khoảng 60cc rượu mạnh
hoặc 160cc rượu vang hay 360cc bia.