Page 40 - Enzyme

Tháng 6/1968, tôi đã đưa ra m ột yêu cầu m ang tính
quyết định với công ty sản xuất Nhật Bản. Đó là nhờ
họ sản xuất ra dụng cụ có gắn dây kim loại vào kính
nội soi, và không cần mở ổ bụng cũng có thể cắt khối u
bằng những sợi dây này. Sau nhiều lần cố vấn với văn
phòng tại New York và qua nhiều lần thử nghiệm thất
bại, năm 1969, tôi đã ỉà người đầu tiên trên thế giới
thành công trong phẫu thuật cắt bỏ polyp bằng phương

pháp nội soi mà không cần m ở ổ bụng người bệnh. Sau
khi cải tiến kỹ thuật, tôi cũng đưa phương pháp này
vào phẫu th u ật cắt bỏ polyp ở dạ dày, thực quản, ruột
n o n ... Sau báo cáo trường hợp của tôi về phẫu thu ật cắt
polyp bằng kính nội soi hội thảo phẫu th uật New York
năm 1970 và tại hội thảo nội soi tiêu hóa Mỹ năm 1971,
khoa phẫu thu ật nội soi - m ột lĩnh vực mới của khoa
ngoại đã được hình thành.

Từ đó đến nay đã 34 năm. Trong quãng thời gian
này, hai phần ba thời gian tôi hoạt động ở Mỹ và một
phần ba thời gian tôi làm việc tại Nhật Bản. Do đó, tôi
có cơ hội quan sát sự thay đổi dạ dày, đường ruột của
người dân hai nước.

Những năm 1960, Nhật Bản bước vào thời kỳ phát
triển kinh tế cao độ, với mục tiêu đuổi kịp và vượt qua
Mỹ, Nhật Bản đã học tập Mỹ mọi m ặt. Từ năm 1961,
sữa bò được đưa vào trong khẩu phần ăn của trường
học, các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua được
xem là m ón ăn bình thường hàng ngày Trước đây,

Nguy hiểm khi tin vào những nhận thức sai lổm 41