Page 14 - Một Số Bệnh Tim Mạch

thể. Lecithin co trong long đỏ trứng có tác dụng
phôi hợp với các chất héo, hạn chê quá trình vữa
xơ động mạch.
3. Nên ăn cá, các chê phẩm từ đậu tu'o'ng như
đậu phụ, tào phờ, sữa đậu nành... Nôn ăn nhiều
rau xanh, hoa quả tươi có chứa nhiều vitamin
cần thiết và hon nửa có nhiều chát xơ giúp cho
quá trình đao thải Cholesterol ra khỏi cơ thể.
Nám hương, mộc nhĩ... thực sự là món an tuyệt
hảo làm giảm Cholesterol và có tác dụng làm cơ
thể trẻ láu.

4. Có nhất thiết phải kiêng mỡ, dầu thực vật
có nhiều axit béo bão hoà không nhỉ ? Nên hạn
chế, nếu đây là món ăn khoái khâu mà bạn ăn
thưòng xuyên. Néu là thức ăn không thường xuyên
thì cũng chẳng sao.

5. Nên uông chè xanh thay cho cà phê. Chè
xanh có tác dụng làm giám Cholesterol và hạ huyết
áp, thật sự có ích cho tim mạch. Tổ chức y tê Mỹ
cho rằng : Hàng năm, chè xanh đã cứu được hang
vạn sinh mạng, tiét kiệm chi phí hang vạn đỏ la
đê chữa bệnh tim mạch và ung thư.
6. Tòi vừa là gia vị nhung có nhiều tác dụng
tôt vói tim mạch và nhiều bệnh khác. Mói bữa
chỉ cần nuôt 2-3 tép tỏi đã bóc vỏ lụa. Tép toi
sẽ trở thành một vieil thuôc sinh học tuyệt vòi
cho sức khoẻ của bạn !