Page 94 - Kỹ Thuật Trồng Khoai Tây
P. 94
và hành, nhưng nó được
biết đến nhiều nhất ở
các vùng ôn đới vì gây ra
bệnh chết khô và bệnh
thối mềm ở khoai tây.
Sự thành công của nó
nằm ở một phần trong
khả năng có thể sản
xuất ra các enzyme làm
phá vỡ các thành tế bào
Bệnh thôi cây ở cây khoai tãy
của cây chủ. Thành tế
bào bị hư cung cấp chất dinh dưỡng cho vi khuẩn
này và vì thế hỗ trợ sự tồn tại và phát triển của nó.
Các nhà khoa học Cambridge phát hiện ra rằng,
nếu họ làm cho một gen không hoạt động gọi là gen
relA, gen giúp vi khuẩn nhận ra khi nào chất dinh
dưỡng dang ít đi, thì khả năng sản xuất ra exzyme
của nó để phá thành tế bào của cây chủ cũng sẽ được
phá huỷ đi.
Chủ nhiệm nghiên cứu tiến sĩ Martin Welch giải
thích: “Bệnh thối cây là một vấn đề kinh tế quan
trọng, về cơ bản làm giảm sản lượng thu hoạch”.
“Chúng tôi đã chứng minh được rằng, việc tạo ra
các enzyme phá hủy thành tế bào có liên quan về mặt
di truyền chẳng những với khả năng phát tín hiệu mà
còn ở trạng thái dinh dưỡng của vi khuẩn. Điều này có
ý nghĩa quan trọng cho các nhà khoa học trong việc
tìm ra các phương pháp mới dề phòng và chống căn
bệnh này.
K Ỹ THUẬT TRÚNG KHOAI t a y 9 3