Page 66 - Kỹ Thuật Trồng Khoai Tây

- Xử lý củ khoai tây trước khi trồng như đối với
bệnh mốc sương.
- Dùng các giống chống bệnh để trồng.
- Không dùng củ bị bệnh làm giống.
- Tuân thủ kỹ thuật bảo quản củ giống khoai tây.
2.9. Bệnh ghẻ đen
Bệnh do nấm Hypochnus solani Pr.et Del.
Bệnh có thể xâm nhập và phát triển trên thân, rễ,
củ cây khoai tây khi đã lớn. Trên vỏ các bộ phận bị
bệnh tạo thành các nốt ghẻ cứng màu đen. vết ghẻ có
hình dáng không ổn định, kích thước rất khác, thường
trông giống như cục đất đen bám vào. Trên mầm và
rễ tạo thành các vết bệnh lõm xuống hoặc các vết loét
màu nâu kích thước thường lớn hơn lcm. Cũng có
trường hợp trên mầm và rễ tạo thành các vết nứt sọc
màu nâu. Mô bào d chỗ vết bệnh bị chết.

Nấm gây bệnh phát triển chủ yếu dưới dạng sợi và
hạch. Vì vậy, có tài liệu gọi là Rhizotoonia Solani
Kuhn. Nấm phát triển có thể tạo thành các đám sợi
trắng trên thân cây khoai tây nên có tài liệu gọi là
bệnh "trắng gốc". Điều kiện thuận lợi cho nấm phát
triển là ẩm độ cao, nhiệt độ trong khoảng 9 - 27°c,
thích hợp nhất là 15 - 21°c. Nấm là loài bám ký sinh
nên có thể sống trên tàn dư cây trong đất. Nấm giữ
lại vụ sau dưới dạng hạch trên củ khoai tây và trong
đất. Ngoài khoai tây ra, nấm có thể gây bệnh cho cây
củ cải, cải bắp, cà rốt, dưa chuột, xà lách, bầu, bí,
thuốc lá và một số loài cây trồng khác. Bệnh phát
triển mạnh trên đất cát.

K Ỹ THUẬT TRÚNG KHOAI TÁ Y 65