Page 91 - Kỹ Thuật Trồng Đậu Xanh

Thơi gian cần thiết để hoàn thành việc đục lỗ này là 15
-1 6 ngày. Vì vậy, để ngăn không cho mọt hoàn thành
việc đục lỗ, người ta đề xuất ra phương pháp bảo quản
mới dựa trên nguyên tắc là làm mất điểm tựa của mọt
bằng cách quy hoặc lăn các thùng đựng hạt vài lần trong
một ngày. Để tăng hiệu quả của phương pháp này, người
ta trộn vào khối hạt dậu những vụn gỗ để tăng cường độ
xáo trộn của hạt khi thùng bảo quản chuyển động.
Một số nhà khoa học đề xuất phương pháp dùng dầu
thực vật trộn với hạt đậu theo tỷ lệ 5 - lOml dầu cho
lkg hạt, cho phép bảo quản tốt hạt trong 2 - 4 tháng.
Một số công trình nghiên cứu cho thấy: các yếu tố
ảnh hưởng đến chất lượng và khả năng nảy mầm của
hạt đậu xanh là chất lượng hạt trước khi đưa vào bảo
quản. Chất lượng này tùy thuộc vào: độ nhiễm sâu
mọt, độ ẩm và nhiệt độ của môi trường bảo quản, độ
ẩm của hạt đậu và phương thức bảo quản. Trong số các
yếu tố này, quyết dịnh nhất là độ ẩm của hạt, độ
nhiễm sâu mọt và độ kín khi bảo quản. Từ đó đã đề
xuất quy trình bảo quản như sau:
- Sấy hạt để làm giảm độ ẩm đến mức tối ưu là 9,5%.

- Xông hơi để chống sâu mọt bằng thuốc hóa học A1P.
- Bảo quản kín trong hệ thống các lớp bao.

XI. GIỮ GIỐNG CHO VỤ SAU

Do những dặc điểm riêng, cho nên đối với đậu xanh,
tốt nhất là các hộ nông dân tự cất giữ giống để gieo trồng

90 KỸ THUẬT TRỔNG ĐẬU XANH