Page 52 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi
P. 52
+ Pha trộn nguyên liệu cho phù hợp khi tiến
hành ủ để có thức ăn ngon nhất.
Xử lý chất lượng thức ăn khi thức ăn đang ủ có
vấn đề:
+ Sau khi U khoảng 7 ngày, cần thương xuyên
chọc thăm lây mẫu hố ủ để kiểm tra chất lượng
thức ăn ủ.
+ Cần lây mẫu ơ nhiều điểm khác nhau như ở
thành hố (noi thức ăn hay hỏng nhất), gần thành
hố và giữa hô. Mỗi lóp lấy 3 mẫu rồi trộn lẫn, lấy
trung bình.
+ Ngửi và lấy tay bóp thức ăn để xác định mùi
vị và độ mềm nhũn của thức ăn ủ mà bổ sung
nguyên liệu kịp thòi hoặc huỷ bỏ hô ủ, tiến hành ủ
ngay mẻ thức ăn mới.
Bảng 21: Các nguyên liệu bổ sung chủ yếu
Tên
Liều
STT nguyên Tác dụng
lượng
liệu
1 Rỉ mật hoặc 3 - 7% Thúc đẩy quá trình lên
đương men và làm tăng tính ngon
miệng.
48