Page 57 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi
P. 57
X - CÁCH BẢO QUẢN
1. Mục đích
Bảo quản thức ăn là một vấh đề khá quan
trọng nhằm:
- Dự trữ thức ăn trong một thơi gian dai
- Tăng tính chủ động giải quyết nguồn thức ăn
- Giảm tổn thất các vật chất dinh dưỡng có
trong thức ăn đã chế biến
- Góp phần Ổn định giá cả thức ăn chăn nuôi.
2. Phương pháp bảo quản cơ bản
- Tốt nhất nên xây kho để bảo quản thức ăn
cho gia súc. Kho cần được xây dựng ở noi cao ráo,
thoáng mát, chông dột, không xây kho ở gần hồ,
ao, nhà vệ sinh, chuồng gia súc. Quanh kho nên có
hệ thống thoát nước nhanh, sạch.
- Trước khi nhập thức ăn vào kho, cần vệ sinh
kho sạch sẽ, phun thuốc sát trùng như foocmon
2%, dipterex 0,65%... để vi sinh vật nấm mốc gây
độc cho gia súc. Định kỳ diệt côn trùng, nấm mốc,
quét dọn kho sạch sẽ.
- Thức ăn không được chứa đựng trong các bao
tải bỏi sợi gai hút ẩm mạnh gây ẩm mốc thức ăn.
- Thức ăn cần chứa trong các bao ni lông, bao
xác rắn sạch sẽ, khử trùng hoặc chứa đựng thức
ăn vào các bồn kim loại cách nhiệt hoặc quây
bằng cót,...
53