Page 36 - Gà Ta Ở Vườn Đồi

IV. PH Ư Ơ N G T H Ứ C V À K Ỹ T H U Ậ T
C H Ă N T H Ả G À T A Ở V Ư Ổ N Đ ổ l

1. Nuôi chăn thả gà là phương thức truyền thông
Nuôi gà chăn thả là
phương thức chăn nuôi
truyền thống từ lâu đời,
ban ngày gà tự do tìm
kiếm mồi bất cứ đâu có
mồi thóc rơi rụng, có
sâu bọ, giun v.v... đều
được từ sáng sớm đến
tối mới về chuồng, nếu
không có chuồng, gà Dàn gà ta chăn thả
đậu ngủ trên cây. Phương
thức này tồn tại ở khắp các vùng quê Việt Nam, đầu
tư vốn ban đầu ít, đàn gà thả rông tự tìm kiếm thức
ăn là chính, tự ấp, tự nuôi con, chuồng đơn giản,
vườn không có hàng rào bao che, gà nuôi kéo dài.
Gà thịt đến 6 - 7 tháng mới mổ thịt. Do chăn thả tự
do, thiếu an toàn sinh học, còn bị chồn cáo bắt nên
tỷ lệ nuôi sống thấp, hiệu quả kinh tế không cao.
Tuy nhiên, đôi với các nông hộ nghèo vốh ít thì đều
có thể nuôi dược gà theo phương thức này. Hàng
năm nước ta có tỷ lệ chăn nuôi gà theo phương thức
này khoảng 60 - 65% số đầu gà thịt ở các vùng.

2. Hưởng cải tiến phương thức chăn nuôi truyền thông
Hướng cải tiến phương thức chăn nuôi để đảm bảo
an toàn sinh học phòng chống bệnh là phải áp dụng

35