Page 164 - Kỳ Quan Thế Giới Thức Vật

thường có in hình cây lô hội. Trong những cửa hàng thuốc Nam còn có
bán lô hội phoi khô được cắt thành miếng để bán. Nhưng hiện nay, người
ta vẫn thích sử dụng lô hội tưoi để chữa bệnh và làm đẹp.
Chỉ có điều, chúng tôi muốn nhắc nhở các bạn, lô hội cũng có những
độc tố nhất định. Nếu như uống quá nhiều sẽ bị đau bụng, ỉa chảy. Khi
bôi ngoài ra, cần chú ý xem da của bạn có mẫn cảm với lô hội không.
Nếu như sau khi bôi xong mà xuất hiện các vết phồng rộp hoặc các nốt
ban và cảm thấy hoi đau, thì tuyệt đối không được dùng lô hội để làm
đẹp. Vì vậy, sử dụng lô hội cần phải căn cứ vào tìnli hình cụ thể của
mình để sử dụng cho thích họp. Khi mói sử dụng cần thận trọng, từ từ để
kiểm tra, trước tiên hãy dùng ít sau rồi tăng lên số lượng thích họp. Nếu
uống thì tốt nliất là dùng theo chỉ dẫn của bác sĩ. Có thể thấy rằng,
những thực vật có tác dụng thì càng phc^ dùng một cách khoa học, họp lí
thì mói phát huy hiệu quả tốt nhất.

Vi khuẩn lên men có tác dụng gì?

Có một câu thành ngữ; "Vi bất túc đạo", ý muốn nói là một vật hay
một thứ gì đó quá nhỏ, nhỏ đến nỗi không đáng đề cập đến. Vi klauẩn
lên men cũng nằm trong số đó. Nó nhỏ đến nỗi chỉ có thể nlVm thấy dưói
kính hiển vi. Nhưng liệu có phải vi khuẩn lên men thuộc dạng bé đến nỗi
không đáng đề cập đến không? Hoàn toàn không, bỏi nó cần được đề
cập tói, thậm chí là có vai trò rất quan trọng là đằng khác. Nó có rất
nhiều tác dụng, và có nhiều cống hiến cho cuộc sống của con ngưòi.
Vi khuẩn lên men là một trong số ít loài nhỏ bé trong thế giói thực
vật. Nó là một loài thuộc thể khuẩn. Nó không giống như các thực vật
bậc cao khác, được cấu tạo từ nhiều tế bào. Vi khuẩn lên men chỉ được
cấu tạo bỏi 1 tê bào, thuộc locỊÌ thực vật đon bào. Vậy vi khuẩn lên men
có tác dụng như thê nào?
Thứ nhất, dùng để lên men rượu. Vi khuẩn lên men đã được tổ tiên
chúng ta sử dụng từ rất lâu để phục vụ cho con người. Các nhà khảo cổ
học đã phát hiện từ các văn vật. Cách đây hàng nghìn năm, con người
đã từng sử dụng nó để lên men rượu. Hiện nay sở dĩ chúng ta có thể
ngửi được mùi vị của các loại rượu, bia... đều do vi khuẩn lên men

- 164-